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=020  \\$z9788523209759$q(Paperback)
=020  \\$a9788523218744$q(Epub)
=024  7\$a10.7476/9788523218744$2doi
=040  \\$aUkCbTOM$beng$elocal
=072   7$aMED060000$2bisacsh
=245  00$aAvaliação nutricional /$cedited by Lílian Ramos Sampaio.
=264  \1$aSalvador, BR :$bEditora da Universidade Federal da Bahia,$c2012.
=264  \4$c©2012
=300  \\$a1 online resource (158 pages).
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=338  \\$aonline resource$bcr$2rdacarrier
=490  1\$aSala de aula ;$vvol. 1.
=500  \\$aAvailable through Editora da Universidade Federal da Bahia.
=506  0\$aOpen Access$fUnrestricted online access$2star
=520  \\$aNono título da Coleção Sala de Aula, este livro contempla os métodos e técnicas relacionados aos principais indicadores de avaliação nutricional de indivíduos e coletividades, ou seja: semiologia, marcadores bioquímicos, antropometria, inquérito alimentar e bioimpedância. Entendendo a avaliação nutricional como um processo que envolve planejamento, análise e acompanhamento de diagnósticos nutricionais dos indivíduos, os textos reunidos nesta publicação têm como objetivo apoiar o professor no processo de ensino e estimular o aluno na busca do conhecimento, de forma organizada e ampliada.
=538  \\$aMode of access: World Wide Web.
=540  \\$aThe text of this book is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International license (CC BY 4.0). For more detailed information consult the publisher's website.$uhttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
=588  0\$aMetadata licensed under CC0 Public Domain Dedication.
=653  \\$aNutrição
=653  \\$aavaliação
=700  1\$aSampaio, Lílian Ramos,$eeditor.
=710  2\$aEditora da Universidade Federal da Bahia,$epublisher.
=830  \0$aSala de aula ;$vvol. 1.
=856  40$uhttps://doi.org/10.7476/9788523218744$zConnect to e-book
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=856  42$uhttps://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/$zCC0 Metadata License